最近牙不好吃的都很清淡,可是!今天!我!馋肉了!我要吃肉肉!所以!就有了这道菜!
用料
辣白菜 | 随便来两勺 |
五花肉 | 想吃多少切多少 |
韩国辣酱 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
超级小白又快手的辣白菜五花肉的做法
首先,从冰箱里拿出五花肉解冻。
(微波炉解冻功能还是很好用的)
(我是又想吃肉又怕胖所以没有做很肥的五花肉,挑的比较瘦的,不怕胖的还是肥一点的五花好吃,嫌腻配点生菜苏子叶啥的。)五花肉切片,倒入料酒一勺,韩式辣酱两勺,然后用筷子开始拌!拌匀!
拌好的五花肉放入小碗,盖上保鲜膜,放入冰箱,腌个五分钟八分钟的自己掌握。
锅里倒油,用油刷刷匀,把腌好的五花肉拿出来一片一片平铺在上面,开始煎!
一面熟了再翻另一面,继续煎!这个时候如果家里刚好还有辣白菜那就再好不过了,放两三勺子进去!一起炒!
看着熟了就盛出来!装盘!拍照!晒图!