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用料
快手鱼丸小白菜汤超级鲜的做法
锅里加水。烧温开(响边)鱼丸放里。等鱼丸飘上来。
小白菜放里煮到这个程度……加盐,味精 嘴尝尝咸度(吹一吹别烫着嘴)然后出锅!
小贴士
鱼丸要买好一些的,不好的没鲜味!不要盖锅盖切记!否则小白菜会黄的!多煮一会儿小白菜的鲜味会到汤里更美味!
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