我很喜欢泡椒系列的菜品 因为它的汤汁好吃到可以留到下次继续拌面～
但本次个人发挥不太满意～
用料
| 泡椒 | 适量 |
| 芹菜 | 半把 |
| 牛肉 | 300克 |
| 泡姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
家常版泡椒牛肉丝的做法
泡椒 泡姜 芹菜切段
牛肉切丝![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
料酒 淀粉 腌制牛肉一会儿
![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
菜籽油入锅
![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先炒牛肉丝
![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒至七八分熟 倒入碗内备用
![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅放油 炒泡椒泡姜
翻炒一会儿 加入牛肉丝
最后 加入芹菜![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅～
简简单单![家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常版泡椒牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.料酒、淀粉的用量随个人喜好
2.因为加了泡椒泡姜 所以牛肉丝腌制时间不需太久
3.本次个人发挥不太满意
