上次太阳谷活动中了一大箱鸡肉和牛排,太阳谷的鸡肉是科学喂养,不用激素,自然生长的,可以放心食用👍👍👍今天用刚刚做好的酒酿,来烧一个我最爱的香辣酒糟凤爪😍😍😍
用料
太阳谷鸡爪 | 一包 |
酒酿 | 2大勺 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
八角、桂皮 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
香辣酒糟凤爪#太阳谷食谱#的做法
鸡爪解冻
剪去指甲洗净
锅内放入适量菜油煸香八角桂皮和葱姜蒜
放入鸡爪煸炒片刻
加入酒酿翻炒均匀
加入适量老抽、生抽、糖和漫过鸡爪的水大火煮开,转中火煮8分钟左右
转大火收干汤汁即可