姜可以去寒散汗,冬天快到了,亲们不妨试试此款饼干,此款饼干入口有淡淡的姜味,吃完后嘴里还隐约有姜的味道!
用料
低粉 | 100g |
黄油 | 32g |
植物油 | 32g |
鲜榨姜汁 | 12g |
牛奶 | 15g |
糖粉 | 33g |
姜汁牛奶曲奇的做法
黄油加入糖粉软化
鲜榨姜汁
将姜汁倒入牛奶,拌匀,成姜汁牛奶
软化的黄油用打蛋器打成颜色变浅,羽毛状。分次加入植物油,拌匀。再分次加入姜汁牛奶,拌匀!
倒入过筛的面粉
拌匀,成比较稀的面团。把面团装进裱花袋,再烤盘上挤出喜欢的花型,预热烤箱175℃,烤12分钟左右,烤到上色就行。
此图为成品图