很多人都说用小奇福饼干很适合做雪花酥
可是小奇福要网购，要等！
等不及的我想着要找个替换方案
买了几种饼干吃吃吃
最终选到了易得又很适合的替换品牌
要答案的直接拉倒最后
不着急的咱们看看做法先
用料
| 饼干 | 200克 |
| 棉花糖 | 200克 |
| 黄油（可用色拉油替换） | 50克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 奶粉（撒在成品表面） | 适量 |
| 花生（或其他坚果） | 50克 |
| 蔓越莓干（或其他果干） | 15克 |
雪花酥的灵魂是饼干的做法
花生烤箱上下火120℃烤30分钟，放凉不烫手后给花生脱衣服。试吃下如果觉得花生不够香可以继续烤10分钟。
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第2张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第2张")
用擀面杖捣碎花生，捣多碎随意
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第3张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第3张")
蔓越莓切碎点，切多碎随意
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第4张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第4张")
不粘锅下油，小火，加入棉花糖，慢慢搅拌。要一直保持小🔥哦
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第5张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第5张")
棉花糖融化之后加入奶粉，继续搅拌至奶粉完全融化。保持小火，听首歌，没听完就能搅好
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第6张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第6张")
关火，加入饼干，花生，蔓越莓，蝴蝶袖甩起来继续大力搅拌。或者移到油布上带防沾手套搅拌，小心烫到自己蛤
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第7张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第7张")
搅拌好之后放入铺好油纸的烤盘，整形，两面撒上奶粉。这步的奶粉不包含在配料中，按自己的喜欢撒就好了，撒均匀点蛤
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第8张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第8张")
放凉之后切成自己喜欢的大小就行啦😄
![雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第9张]( "雪花酥的灵魂是饼干的做法步骤图 第9张")
小贴士
锵～锵～锵～～公布这款雪花酥的灵魂啦😄答案是嘉顿的动物曲奇。有奶味又酥脆，因为是儿童饼干，很小一块，可以直接用不需要提前处理成小块。
祝大家做得开心，吃的开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
