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美味的甜甜哒蛋挞简单做法,甜甜哒蛋挞做法大全

美味咖 人气:9.24K
甜甜哒蛋挞的做法步骤图,甜甜哒蛋挞怎么做好吃

为了讨好大小孩子们,时不时地做点蛋挞,好吃又容易做。

用料  

淡奶油(雀巢淡奶油即可) 130克
鸡蛋全蛋 4个
砂糖 50克
牛奶 200克
蛋挞皮(我用的七哥牌的) 24个

甜甜哒蛋挞的做法  

  1. 4个鸡蛋,打入中大号盆中,打散,无团块即可,不用打发哦!

  2. 加入砂糖,充分搅拌均匀。

  3. 加入牛奶和淡奶油。

  4. 过筛。

  5. 蛋挞皮摆入烤盘。八寸方盘刚好一次可以放12个。
    蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中,八至九分满即可。

  6. 烤箱(我用的长帝的)上下火210℃预热三分钟。中层烤20--25分钟。
    烤到15--20分钟左右要多观察,上色均匀中间稍有褐色即可,不要烤糊了哦!

小贴士

技巧不多,新手都可烤出满意蛋挞。
不喜甜可减少砂糖用量。

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