第一次吃到这个是在costco,又香又脆。但一买就要一斤多,根本来不及吃。琢磨了一下发现这东西自己做实在太简单了,拿出来和大家分享一下😘
用料
无糖椰子片coconut flakes | 80克 |
生南瓜籽 | 30克 |
生葵花籽 | 40克 |
奇亚籽 | 24克 |
蜂蜜 | 40克 |
海盐 | 1.4克 |
水 | 1茶勺 |
【零难度快手健康零食】奇亚籽坚果椰子脆片coconut clusters的做法
所有原材料倒在一起,充分搅匀
烤盘铺油纸,用15ml量勺挖出一个个小球放到油纸上,可以用刮刀轻轻按压一下帮助整形
烤箱预热到320F/160C,烤5-10分钟至椰子片变成金黄色即可。每个烤箱脾气不太一样,当中注意颜色变化,加了蜂蜜以后的椰子片很容易烤焦。