司康饼(scone)
是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供，是西方世界的代表点心之一。其口感醇香，因此在亚洲地区国家也非常受欢迎。
用料
| 高筋面粉 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 黄油 | 4克 |
| 细砂糖 | 13克 |
| 牛奶 | 50克～大概 |
| 大理石纹部分 | |
| 大理石纹其实就是芝麻打碎然后加入面团揉均匀，就能出现漂亮的纹理 |
唯美英式大理石司康的做法
揉粉均匀准备发酵
![唯美英式大理石司康的做法步骤图 第2张]( "唯美英式大理石司康的做法步骤图 第2张")
把芝麻打碎后混入面团揉成饼状，真假难分(∂ω∂)
![唯美英式大理石司康的做法步骤图 第3张]( "唯美英式大理石司康的做法步骤图 第3张")
漂亮的大理石纹🤩
![唯美英式大理石司康的做法步骤图 第4张]( "唯美英式大理石司康的做法步骤图 第4张")
高颜值的白领早餐😋
![唯美英式大理石司康的做法步骤图 第5张]( "唯美英式大理石司康的做法步骤图 第5张")
外脆内软微微透芝麻香味😎
![唯美英式大理石司康的做法步骤图 第6张]( "唯美英式大理石司康的做法步骤图 第6张")
小贴士
司康就是快速面包🍞，所以工序非常简单而且材料都比较有营养。非常适合简单快速的白领生活，西方国家的早餐一般就是咖啡☕️、牛奶🐮～司康。就是一种情怀～一种文化
