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超级简单快手的葡式蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.99W
超级简单快手的葡式蛋挞的做法步骤图

当了多年摆设的烤箱,因为第一次做蛋挞就非常成功从此走上了烘培之路。

用料  

牛奶 140克
蛋黄 3个(为了不浪费,也可以用全蛋)
淡奶油 185克
低筋粉 10克
细砂糖 50克

超级简单快手的葡式蛋挞的做法  

  1. 方法超级简单:1.把所有材料放一起拌匀,直到看不到颗粒,也可以用打蛋器低速搅拌一两分钟。2.混合好的蛋挞液过筛一次就可以用了。3.直接把蛋挞液倒入挞皮(无须解冻直接使用)八分满。4.把蛋挞放入烤箱,上下火220度,烤20分钟,烤至蛋挞液金黄色即可。(配方大概是16个蛋挞的量)

    超级简单快手的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张

小贴士

每个烤箱脾气不同,请适当调整烘烤时间

TAG标签:#蛋挞 #葡式 #快手 #
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