用料
| 高筋面粉 | 376克 |
| 酵母 | 8克 |
| 面粉 | 10克 |
| Osulloc抹茶酱 | 两大勺 |
| 热水 | 210ml |
| 抹茶粉 | 8克 |
抹茶爆浆面包的做法
根据食材谱准备相应的食材
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将8克酵母粉放入210ml热水中拌匀
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将8克抹茶粉倒入376克高筋面粉中拌匀，再将酵母热水混合液倒入面粉中搅拌均匀。
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用手将面团揉匀
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将面团取出均分为三个面团，涂一点面粉再继续发酵三十分钟。
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将面团用擀面杖摊平均匀。（因为没有擀面杖我就用水杯代替）
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
在面糊中放入济州岛Osulloc抹茶酱
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将面团重新卷起来，放入容器中继续发酵1小时后，直接放入烤箱上下火170度烤制25分钟。
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
取出烤箱后待冷却即可。
![抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "抹茶爆浆面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
发酵时间一定要充分，否则面包容易僵硬
