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无花果桂圆土司(汤种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.51K
无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图

我爱土司的原因是……可以夹各种材料,可以变换出来好多口味
我不会长篇大论,让我们一起做起来吧。
这可是汤种的土司哦😊

用料  

高筋粉 50
250
高筋粉 460
酵母 6
60
鸡蛋 2个
白糖 50
黄油 40
3

无花果桂圆土司(汤种)的做法  

  1. 面粉和水搅拌无颗粒,小火加热搅拌,直到出现纹路即可,放凉备用。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料搅拌一起,揉成光滑的面团。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第3张
  3. 第一次常温发酵2倍大,然后把你喜欢的干果揉进去。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第4张
  4. 排气,切块,整形。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第5张
  5. 整形后,摆放土司盒,二次发酵。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第6张
  6. 发酵至2倍大,放入烤箱。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第7张
  7. 200℃~40分钟。出炉后倒扣出土司放凉。

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第8张
  8. 一个超大土司就好啦グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧

    无花果桂圆土司(汤种)的做法步骤图 第9张
TAG标签:#无花果 #桂圆 #汤种 #土司 #
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