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全麦100%面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全麦100%面包机版的做法步骤图

第二次做面包

用料  

新良全麦 250克
牛奶 150克
耐高糖酵母 5克
2g
蜂蜜 20g
鸡蛋 一个
橄榄 20ml
葡萄干,红枣片 一把

全麦100%面包机版的做法  

  1. 放入牛奶鸡蛋油,盐和糖放在对角,放入面粉堆成一个小山丘,山顶放酵母,浅烧,500g,全麦面包,我用的美的面包机

  2. 三个半小时后出炉啦~提前十五分钟拿出来,的确比之前做的软~自己做的,健康放心,也好吃😋

    全麦100%面包机版的做法步骤图 第2张

小贴士

注意烘烤过程一定不能开盖!
第一次搅拌感觉面粉太稀,但是似乎没什么关系~

TAG标签:#全麦 #面包机 #
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