万物皆可烘焙
用料
| 面包胚 | |
| 金龙鱼高筋面粉 | 300克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 鲜酵母（耐高糖酵母） | 15克（5克） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 冰牛奶 | 140克 |
| 黄油 | 30克 |
| 馅料 | |
| 味好美冬阴功酱 | 适量 |
| 椰浆 | 适量 |
| 虾仁 | 6个 |
| 火锅丸子 | 适量 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 表面装饰 | |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 蛋液 | 适量 |
冬阴功面包的做法
将干粉类全部混合均匀，加入液体搅打成面团，加入黄油打成扩展阶段，面温控制在26度以下
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第2张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第2张")
盆内晒入面粉放面团1发到2.5倍戳洞不回弹，分割成6个，每个面团92.5g滚圆松弛15分钟备用
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第3张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第3张")
炒馅料：找顺眼的蘑菇切断，虾仁备用，锅内倒少量油加入味好美冬阴功酱炒匀加入蘑菇 火锅丸子，倒入适量椰浆与虾仁炒好放凉备用
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第4张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第4张")
面团松弛好擀开，放入馅料约34g进行二次发酵，发酵好后表面刷蛋液撒马苏里拉
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第5张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第5张")
风炉180度15-18分钟
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第6张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第6张")
出炉
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第7张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第7张")
酸酸辣辣馅料满满的包
![冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第8张]( "冬阴功面包的做法步骤图，冬阴功面包怎么做好吃 第8张")
