闺女期盼的周末时光来了,😄开启味蕾诱惑时刻!
随便加水果与喜欢的干果,酸奶与冰淇淋,怎么诱惑自己怎么来😄营养好吃就好!
用料
自制吐司(450克) | 半个 |
黄油 | 20克 |
炼乳 | 15克 |
蜂蜜 | 15克 |
酸奶 | 100克 |
水果(香蕉/苹果/蜜橘) | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
加了炼乳的爆浆面包诱惑😄(酸奶+水果)的做法
自制的450克吐司切半,放入冰箱冷冻一晚。
用刀沿着四周切割,周围预留边缘,切到距离底部2厘米处。
再从一侧距离底部2厘米处深入切一刀。
用叉子协助取出已切割的内部面包组织
切成等份小块
炼乳+蜂蜜+黄油调成酱乳(黄油可微波炉叮20秒)
调成乳状
用叉子协助蘸汁,或用刷子每个面刷一层,放回吐司里,或者单独烘烤后再放回。
外部也刷好
烤箱180度预热5分钟,中层160度烤10分钟,表面上色烤透,如同烤制面包片的状态。
加水果,淋上酸奶与蔓越莓,欧了!就等闺女回家了😄
小贴士
1.吐司提前冷冻后方便切割,最好是加盖烤制的平面直角形状的便于切割。(我这里有啥用啥了😄)
2.根据口味小块面包选择单独或者放入吐司一起烤。
3.根据烤箱调整温度时间,喜欢硬一点脆口的降低温度延长时间,注意观察避免烤糊。