「貓小姐廚房」香蕉千層酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

剩了兩小根香蕉，不知道做點什麼好，打開冰箱看到油酥皮，那就做個香蕉千層酥吧！

用料  

【貓小姐廚房】香蕉千層酥的做法  

1. 油酥皮裁成合適的大小，做底的一片上用叉子扎些洞。將裁下的油酥皮在四周壘一下邊。

2. 將切好的香蕉擺放進裡面。並在底的四邊刷蛋液。

3. 將另一片蓋好壓緊，並用叉子在四周按一圈，一是成品會更美觀，二是進一步將邊壓實。

4. 用鋒利的小刀在表面劃一下，觸及到裡面的餡料。同時刷上剩下的蛋液。放入烤盤。

5. 烤箱200度預熱，上下火烤25-30分鐘，觀察表面均勻上色後即可。

6. 取出後可在表面撒上粗顆粒砂糖，稍微涼涼後食用。

小贴士

製作完畢後盡快食用味道較好。入保存請放置在通風處，食用前送入烤箱加熱一下口感更加！