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美味的草莓奶酪派简单做法,草莓奶酪派做法大全

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草莓奶酪派的做法步骤图,草莓奶酪派怎么做好吃

草莓奶酪派

用料  

派皮
黄油 100g
细砂糖 68g
1g
低筋粉 158g
杏仁粉 20g
奶酪馅
奶油奶酪 125g
黄油 30g
砂糖 10g
酸奶 100g
鸡蛋 1只
奶油topping
淡奶油 100ml
奶油奶酪 30g
细砂糖 10g
草莓 适量

草莓奶酪派的做法  

  1. 派皮部分:黄油室温软化,加入细砂糖 盐打发。低筋粉过筛,和杏仁粉一起混合成团,冷藏5分钟,擀平,放入派盘模。插洞

    草莓奶酪派的做法步骤图,草莓奶酪派怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱 170度,12分钟

    草莓奶酪派的做法步骤图,草莓奶酪派怎么做好吃 第3张
  3. 奶酪馅部分:黄油和奶油奶酪室温软化,加入砂糖打发,依次加入  黄油,酸奶,鸡蛋,每次加入都打发均匀。

  4. 将奶酪馅填入派,烤箱180度20分钟

  5. topping:淡奶油加糖打发,混入室温软化的奶油奶酪,打发均匀,到可以裱花的硬度。

  6. 派烤完放凉,topping装入裱花袋,裱花,中间放置切丁的草莓蓝莓。冰箱冷藏

    草莓奶酪派的做法步骤图,草莓奶酪派怎么做好吃 第4张
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