法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的烹饪做法，大厨教你详细做法

孩子们心心念念的苹果派我用一张酥皮做了四个，还有剩下的苹果馅就用来试试这个8寸的苹果派，因为剩下的果酱没有铺满8寸的模具，于是我就另外将两个苹果切成薄片铺在苹果酱上，没想到口感出奇的好，和那款苹果派是完全不一样的感觉，孩子们说好吃极了😘，对我来说真的是意外的收获💃💃
法式苹果派馅

用料  

法式酥皮苹果派8寸（内附苹果派馅制作链接）的做法  

1. 先将模具涂上一层黄油，或者在模具里放一张烤纸，然后取一张酥皮放到模具中（另外一张继续放在冰箱里，防止软化）

2. 用叉子扎一些小孔，让苹果派在烤制过程中可以透气。

3. 将苹果酱铺在酥皮上，然后将另外两个苹果切薄片，均匀放在果酱上，这时将烤箱180度预热。

4. 将另外一张酥皮切成条，编成网状，然后在上面涂上蛋液。

5. 除去模具边缘上多余的酥皮（可以用擀面杖在模具边缘压一圈就可以将多余的酥皮拿掉）将苹果派放入预热好的烤箱，180度烤15分钟。

6. 8寸苹果派做好啦😋😋

7. 当早餐或是下午点心都不错哦😜

小贴士

ps: 也可以做成蛋挞那样的形状也非常不错😊[将苹果派馅放入蛋挞皮中，在上面编好网，刷一层蛋液，放入烤箱180℃烤25分钟(和烤蛋挞的时间一样)]