美味的披萨肉酱简单做法,披萨肉酱做法大全

这是我最爱的一款肉酱，没有之一。喜欢在做披萨的时候加入自己做的这款披萨肉酱。我经常也会做多一点份量，剩下的拿来拌面，也是人间美味。

用料  

披萨肉酱的做法  

1. 东菱绞肉机安上剥蒜器，把蒜头去皮。

2. 接着用搅拌刀把蒜头搅打成小丁。

3. 猪肉清洗干净，切成块。

4. 用东菱绞肉机打成泥。

5. 东菱早餐机的煎盘倒入放入色拉油，中火加热。

6. 再放入蒜头，炒到出香味。

7. 加入猪肉末，小火炒到出油。

8. 加入番茄酱、白砂糖、黑胡椒、盐，翻炒均匀。

9. 加入适量清水，清水的量大约要没过肉末。

10. 继续翻炒，直到水分基本收干，这时候番茄肉末酱就做好了。

11. 做好的番茄披萨肉酱晾凉后密封冰箱冷藏，可以放3天左右。

12. 这个披萨肉酱也是拌面神器哦，你可以试试，超级好吃。

小贴士

番茄肉末酱最好用不沾锅操作。