24cm盘用料
用料
| 中粉 | 190g |
| 水 | 100g |
| 酵母 | 1.2g |
| 盐 | 5g |
| 橄榄油 | 10g |
| 各种蔬菜肉类 | 适量 |
| 芝士 | 适量 |
脆饼底披萨的做法
面粉 酵母和盐放入盆中 加橄榄油和水和匀揉15分钟
不要用热水 盐和酵母分开放 不然会杀死酵母![脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第2张]( "脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第2张")
面团室温放置一小时 或 烤箱发酵选项半小时
拿出擀成圆形薄饼
多余的面可以包根香肠切段装饰
烤箱预热170度
烤箱前扎一些小洞
面饼放入烤5分钟![脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第3张]( "脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第3张")
5分钟后拿出
涂抹披萨酱 撒一层芝士 放蔬菜肉
烤箱调至230度![脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第4张]( "脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第4张")
先不要洒顶端的芝士 入烤箱230度烤10分钟
![脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第5张]( "脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第5张")
10分钟后拿出撒顶端芝士 再入烤箱烤5分钟芝士融化即可
![脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第6张]( "脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第6张")
咔嚓咔嚓的薄脆饼底披萨搞定
![脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第7张]( "脆饼底披萨的做法步骤图，脆饼底披萨怎么做好吃 第7张")
