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生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的做法步骤图

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用料  

茄子 1个
杏仁粉 30克
鸡蛋 1个
海盐 10克
橄榄油/猪油 3大勺
胡椒粉（可无） 适量

生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的做法  

  1. 茄子洗净切厚片，鸡蛋、杏仁粉加海盐和胡椒粉搅拌均匀

    生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的做法步骤图 第2张

  2. 把切好的茄子裹上，调制好的鸡蛋杏仁粉浆

    生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的做法步骤图 第3张

  3. 依次把裹上浆的茄子放入，加入橄榄油/猪油烧热的锅中，中火满煎

    生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的做法步骤图 第4张

  4. 煎至两面金黄即可，出锅品尝

    生酮食谱 | 香酥茄子饼（低碳、饱腹）的做法步骤图 第5张

小贴士

满足了这几天酮学们对饼的思念

TAG标签：#香酥 #生酮 #低碳 #饱腹 #食谱 #
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