如果哪天身心疲惫万念俱灰不想做饭,试试这个菜谱 (图片全部来自网络。。。)
用料
牛肉馅 | 500g |
豌豆粒 | 100g |
玉米粒 | 100g |
洋葱 | 半个 |
中号土豆 | 2个 |
料酒 | 1两 |
盐和酱油 | 按个人喜好 |
糖,五香粉,胡椒粉等 | 随意 |
面粉or玉米淀粉or菱粉 | 两大匙 |
懒人菜谱之肉饼(Meat Loaf)的做法
洋葱,土豆之一切粗粒,和豌豆玉米,以及牛肉馅,以及所有列出的调料放在大盆里,双手套上干净的塑料袋,像揉面那样把菜,肉和调料混匀
土豆之二切厚片,码在loaf pan,土司pan或者深的玻璃饭盒里垫底,上面码混合好的肉馅,压实,400°F 烤20分钟,380°F 15分钟
放在干净的保鲜盒里冷藏,吃多少就用小刀切下来多少,也许大概可能好像够吃六顿?
小贴士