大红萝卜是东北特产之一，由于地理和气候因素形成了极高的营养价值和药用价值性微温，具有清热解毒，利湿，散瘀，养心通血，健胃消食，止咳，顺气，利便，生津止渴补中安心脏等功能。
用料
| 皮料 | |
| 普通面粉 | 300克 |
| 温水 | 180克 |
| 馅料 | |
| 红萝卜 | 一个大约540克 |
| 香肠 | 70克 |
| 海米 | 20克 |
| 盐 | 5克腌制萝卜用 |
| 葱花，鸡粉，花椒面 | 适量 |
| 盐，耗油，食用油 | 适量 |
简单易操作的萝卜馅饼的做法
把面加水和成面团
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第2张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第2张")
萝卜洗净去皮，皮可以不扔，切段加盐腌制
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第3张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第3张")
萝卜去皮后插成丝加入5克盐腌，可以适当少加点胡萝卜，这样颜色好看
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第4张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第4张")
面团分成6份，每份80克左右
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第5张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第5张")
把面团擀成片，然后包馅，烙饼
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第6张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第6张")
锅要加热后放入饼，放入饼后加盖锅盖，这样烙出来的饼不硬好吃
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第7张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第7张")
在烙饼的同时把腌制好的萝卜皮控干水分，加入味精，陈醋辣椒油拌匀
![简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第8张]( "简单易操作的萝卜馅饼的做法步骤图 第8张")
小贴士
擀饼时应两面擀，注意饼别破
