盐放少了，吃起来有点甜，再加上外焦里嫩的口感，吃起来真的有点像鸡蛋仔😉，菠菜味的鸡蛋仔
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 菠菜 | 把 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 面粉 |
鸡蛋仔味的菠菜饼的做法
切好菠菜，切小一点
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加点面粉，打入鸡蛋
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加点盐，搅一搅，面糊就出来了
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油热好之后，倒入面糊，用小火煎
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻面，有点点焦了
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再翻面
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
颜色更好看了，盖上锅盖焖一会儿
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
可以吃啦
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
换个pose
![鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鸡蛋仔味的菠菜饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
想吃甜的话，可以不用放盐
没有很强烈的蔬菜味的突兀感，菠菜吃起来有点甜
水放的少的话，面糊在锅里不容易摊开，饼子做出来就很厚，我的足有1厘米厚了
这个饼的特点就是外焦里嫩，微甜
不粘锅真的很适合做饼子啊，在宿舍也能吃饼子了
