无油紫薯芋泥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

无油紫薯芋泥饼的做法  

1. 将芋头和紫薯蒸好，混合在一起

2. 用擀面杖捣碎

3. 加入牛奶和白糖搅拌，有炼乳最好加炼乳，我这里没有炼乳所以用白糖代替？

4. 搅拌好后放入冰箱冷藏待用

5. 馅料做好就可以做饼皮了，150克面粉加盐加水揉成光滑面团，揉好后醒发15分钟

6. 醒好后将面团分成8个大小一样的剂子，擀成圆形面饼，将馅料按照包包子的方法包入面饼

7. 放入预热好的电饼铛不用刷油，撒上黑芝麻按压成饼状，烤3分钟

8. 芋泥紫薯饼出锅

9. 无油，皮薄，营养美味的紫薯芋泥饼就完成啦！