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自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙的做法步骤图

自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙

用料  

南瓜 300克
糯米粉 300克
白糖 适量
适量

自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙的做法  

  1. 1️⃣南瓜洗净去皮切片,上锅熟蒸软(15分钟左右即可)。

    2️⃣南瓜盛入碗中,趁热用勺子压碎,放置温热后+3勺白糖(喜欢甜的多放)搅拌,

    自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙的做法步骤图 第2张
  2. 再分多次加入糯米粉,用筷子搅拌,搅拌完手上沾适量糯米粉揉制,揉成团状(团不粘手为止就可以了)。

    3️⃣开小火,锅烧热放少量油,面团捏成 许多个小团子捏成饼状入锅煎制,两面焦黄即可盛出装盘。

    PS:1.喜欢甜度重一些的放4-5勺糖。

    自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙的做法步骤图 第3张
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    自制黄金南瓜饼 低糖软糯不黏牙的做法步骤图 第4张
TAG标签:#低糖 #南瓜饼 #黏牙 #
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