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每天为自己爱的人做一道地道的地方美食,是一种很幸福的事~
用料
美味牡蛎饼的做法
把280克的牡蛎肉洗净沥干水备用
再准备300克的红薯粉
准备适量的料酒,蚝油,生抽,白糖,盐,味精,根据个人口味
准备两个鸡蛋加入牡蛎里面
一起搅拌成糊状
把面糊倒入平底锅,等成形了翻面,煎2分钟
出锅
切条,装盘~
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