虾仁是我平时比较喜欢的食材,冰箱里常备,炒菜、炒饭、包馄饨饺子……可以随时做出快手百变的料理,有小美就连虾饼都是分分钟搞定的。正好家里有新鲜百合,来个新的组合,味道非常不错呢~
用料
虾仁 | 150克 |
百合 | 80克 |
淀粉 | 10克 |
盐 | 1/4茶匙 |
黑胡椒粉 | 少许 |
葱花 | 少许 |
食用油 | 适量 |
百合鲜虾饼🦐(小美版)的做法
虾仁、百合冲洗一下,沥干水分
倒入主锅,加入所有调料。
设定10秒,速度5,切碎并且搅拌均匀。
用刮刀棒刮出来放在盘中。
做成厚度1cm样子的虾饼。
平底锅加油,中火两面煎至金黄色。
用厨房纸巾吸去多余的油。
趁热享用吧😋