小朋友上幼儿园开始新的尝试
用料
西兰花 | 4小朵 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米油 | 适量 |
西兰花胡萝卜饼的做法
西兰花过水切碎,胡萝卜切碎,越细越好
一个鸡蛋加入适量面粉搅拌
将胡萝卜和西兰花碎倒入面粉糊里面进行搅拌
搅拌之后加入适量开水,两小勺即可
不粘锅里面加入油,取一勺面糊倒入锅中,待出现黄色翻面
双面炸至金黄即可捞出
小朋友吃得可香了
小贴士
最好用不粘锅,不易糊,第一次做,所有食材用量都是凭感觉,面糊看着有点稀,还怕失败来着,结果做出来刚刚好