用料
米饭 | 自由🐢🐢 |
鸡蛋 | 自由🚲🚲 |
调味料自由发挥 | 自由--- |
配菜自由发挥 | 自由~~~ |
基本不粘锅•超级简单•蛋炒饭的做法
提前备好米饭/至少提前一餐备/
首先,准备主要演员-米饭!/至少提前一餐煮好🐢//热锅并搅蛋/
然后呢,我们要把锅开始烧起~然后就可以开始准备另一个主要演员-鸡蛋!了!把他搅碎(・∀・)锅热下油,油热下蛋
锅烧热咯,然后呢,我们把油倒进去,当然,如果你用猪油的话,就放进去(•‿•)。然后就是等待油烧热(◍•ᴗ•◍)。当油热得差不多啦,我们就可以把鸡蛋液倒~进去了。煎蛋备辅,蛋型下辅
让鸡蛋液在热油里游一会儿,在这个时候呢,我们就可以去切把切吧辅料,比如说胡萝卜丁,白菜丝,或是其他什么都可以( ╹▽╹ )
辅料准备完毕的时候,鸡蛋也基本上成型了!这个时候呢,我们就可以把辅料依次(依据煮熟的容易度)放进锅中。◕‿◕。炒吧炒吧
然后下饭
下调味品 我下了盐味精糖和豆瓣酱
OK!