庾澄庆版简单快手蛋炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

记得周杰伦歌里的那句“蛋炒饭，饭要粒粒分开，还要粘着蛋”，尽量去接近吧。有条件，把白米饭提前一晚放冷藏里。忘了也不用那么矫情。

用料  

庾澄庆版简单快手蛋炒饭的做法  

1. 不解释了。2颗鸡蛋，加少量盐与下面的葱花混合。

2. 葱花。不解释了

3. 猫捣乱😂不用管。

4. 热锅冷油

5. 先炒米饭

6. 将鸡蛋与葱花的混合物加入

7. 爆炒

8. 继续炒至鸡蛋全部凝固。依口味加盐出锅。

9. 装盘。

小贴士

一次不要炒太多，最多两碗。