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支持国货~长粒香米版腊肠炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
支持国货~长粒香米版腊肠炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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刷什么视频,就容易心念念什么事。
用料
香肠 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 2碗 |
盐 | 3克 |
胡萝卜 | 半根 |
小虾仁/虾皮 | 一小把 |
生抽 | 1勺 |
支持国货~长粒香米版腊肠炒饭的做法
突然很想吃长粒的大米,也不知道是不是属于香米。在北方,还是东北米占了主流,超市里的品种少,价格还高,网购真是个好东西。看地图,广西和泰国的纬度差不离,必须支持一下国货(也不知道从哪里能买到靠谱的泰国好米,躲避疫情,还是老老实实的吧),刚刚买了一袋,号称来自长寿之乡,推荐~
因为准备的仓促,像玉米粒啊,豌豆啊,小葱啊,海参啊,瑶柱啊,都木有准备到,有啥算啥
提前一天晚上收到米以后,马上闷了一些,挺好吃,是我想要的那种,水米比例1:1就好
按照教程,蛋白和黄分开。说实话,可能是这一届的鸡蛋品质不是很好,我感觉一般般,远没我的有机小鸡蛋好吃。
切丁,拌匀。瞅瞅,因为没有绿叶菜,我把西兰花细梗煮熟切丁了,可真是机智滴很啊~
咣几咣几一顿操作,因为赶不上娃的上学时间了,过程没拍,反正就是炒,网上有其他的教程。摆盘也是勉强应付一下,下次找个时间不紧张的时候再好好做一下。
好吃,拼多多的买的,哈哈,广西发货。产自长寿之乡,又是扶农商品,推荐有情怀的朋友多支持昂~
小贴士
还是笨鸡蛋好吃啊~
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