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用料
家庭炒面的做法
油麦菜用开水焯一下水,备用,西红柿切块。面条提前煮熟备用。锅中加油,加入葱爆锅,加入生抽,蚝油,老抽,加西红柿,洋葱,翻炒后加入面条,加少许水不停地翻炒,防止粘锅。出锅前加少许盐和糖。
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