用料
| 青菜 | 适量 |
| 咸蛋（熟） | 一只 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 盐 | 适量 |
| 米饭 | 一碗 |
锅里下油，油热后先把火腿肠丁放进锅里炒香了，然后把剥了壳的咸蛋放入油锅，用铲子压碎了继续翻炒，差不多的时候再把切碎的青菜放进去，炒到菜开始软软的，倒入米饭，加一点盐，一起炒熟即可
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小青菜咸蛋炒米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
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