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为了解决快过期的牛奶和costco买多的羊肉…… 味道很中东,喜欢奶味的人应该比较爱这个做法
用料
牛奶羊肉烩饭的做法
大米在热水里泡半天,羊肉用料酒腌一下
炒一下羊肉就可以出锅了,记得加盐。 我是用羊油炒的超级香。
倒牛奶和大米。煮开以后加羊肉。
小火慢焖,直到饭熟了为止。
小贴士
这个做法米粒一般都比有嚼感,如果喜欢软的米饭可以用已经烧熟的饭做。
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