栗子鸡肉饭（电饭锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法

给我爹地念了不同版本的栗子鸡饭，他就这样做出了自己的味道！好吃😋

用料  

栗子鸡肉饭（电饭锅）的做法  

1. 生栗子切个口，煮几分钟，关火闷着，去准备其他东西

2. 其他准备完了水也不烫手了，非常好剥

3. 鸡腿肉切块（鸡胸不是不行，都能吃，肉发死，不建议）

4. 加入葱姜（后面要捡出来别切太小），生抽 老抽 料酒 盐 胡椒粉，糖少许，一点点醋

5. 晚上吃，中午腌上。腌好了把葱姜捡出去

6. 热油放花椒 辣椒 大料 编出香味，把这些都捞出去扔了

7. 几瓣蒜煸出蒜香味（这个不用捞出去）

8. 倒入栗子和鸡腿肉翻炒，这个时候看看颜色，不够深就加点老抽，不够咸就加盐

9. 电饭锅 2碗半的生米

10. 直接把炒好的栗子鸡腿倒在米上，普通煮饭键

11. 闷好了米也是在下面的，拌拌拌

12. 开吃吧！

小贴士

放盐时比自己家庭平时做菜口味要多放，因为要拌饭吃的。
喜欢辣的多放点辣哈！可香了～