经常一个人吃饭,所以也没有准备太多的菜。偶尔一懒,简单食谱走起就好了。这里是一碗饭的食谱,另外配上蒸鸡一起吃~简单美味心满意足♥
用料
广式腊肠 | 一人份两小块,如此类推 |
芥兰 | 适量 |
生姜 | 适量 |
超简一碗饭的做法
生姜切片,热油炒。
洗干净的芥兰放下去炒。加入适量米酒或者白酒也可以,加微量的白糖,用来提味。快好时放适量的鸡精和盐。翻炒就可以了。
装饭,放进和饭一起煮时蒸好的腊肠。
就是这么简单。另外还有一个营养蒸鸡~请移步另一个食谱~
小贴士
腊肠最好选择正宗广式的~
而配料的适量,具体是按个人口味自己放,我也不能控制自己偶尔的手抖。哈哈~