比饭店做的还好吃｜照烧鸡腿饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

比饭店做的还好吃｜照烧鸡腿饭的做法  

1. 1、鸡腿去骨，加姜、料酒、和胡椒粉和1/2茶匙盐腌制20分钟
   

2. 2、调酱料：碗中加入1勺蜂蜜、2勺生抽、1勺蚝油、1/2勺老抽、半碗水搅匀待用
   

3. 3、锅中加入少许油，放入蒜片爆香，鸡腿两面煎至微焦，倒入酱汁，加盖小火焖煮10分钟
   4、打开锅盖大火收汁，不要完全收干，冒泡泡就可以关火了，酱汁可以拌饭，也可以浇到鸡腿上
   
   

4. 5、配菜焯水、鸡腿改刀切块
   摆盘组装，哇塞！这样一份照烧鸡腿饭，你看得出成本只有5块钱吗？真的太好吃了！一个人也要好好吃饭呦！