简易版八宝饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

简易版八宝饭的做法  

1. 将糯米泡一夜。

2. 红枣去核，每颗枣竖着切成2份。

3. 葡萄干洗净。

4. 蜜枣切成小粒。

5. 将软化的黄油均匀凃抹碗底，将红枣剖面朝上依次摆在碗底，成莲花形状，洒薄薄一层红糖。

6. 一层糯米，一层葡萄干，一红糖；

7. 再一层糯米，一层蜜枣粒，一层红糖；

8. 最后，再辅一层糯米。

9. 在糯米表面洒上少许水，上锅蒸1小时。蒸熟后用盘子扣在碗上，倒过来，将八宝饭盛在盘子上即可。