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发面饼(电饼铛)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

普通面粉:600克
酵母:8克
绵白糖:5克
温水:适量(35度)

发面饼(电饼铛)的做法  

  1. 取8克酵母,倒入35度温水,搅拌一会,使酵母溶入温水中,再取一个不锈钢小盆,倒入面粉600克,加入5克绵白糖,再加入酵母水,揉成面团。

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再取一个大点的不锈钢盆,里面加入温水,把带面团的盆放在温水上面,盖上保鲜膜发酵50分钟。

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发好后的面团

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团取出,揉一会,在面案上下剂子,再擀成圆饼,不要太薄。

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 电饼铛预热,锅底刷油,放4张饼,上面也刷油,用电饼铛烤3分钟左右。

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 装入盘中

    发面饼(电饼铛)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

发面饼松软

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