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可以吃两碗饭的三杯鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
可以吃两碗饭的三杯鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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boss最爱的晚饭之一,每次狼吞虎咽可以吃两碗饭
用料
香油 | 2勺 |
酱油 | 适量勺 |
料酒 | 适量勺 |
冰糖 | 20克 |
鸡块 | 250克 |
红萝卜 | 2根 |
土豆 | 2个 |
可以吃两碗饭的三杯鸡的做法
材料切块
冰糖+少许油爆香鸡块
依次加入芝麻油,料酒,酱油爆炒均匀
翻炒
加入高汤淹至盖住食材
大火约8分钟焖至收汁
翻炒漂亮的糖色
起锅前撒入芝士粉适量搅匀