上班族。没时间活面,想吃快手版的干净的韭菜盒子,不磕牙,外卖我怕硌牙
用料
饺子皮 | 随意张 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1勺克 |
韭菜 | 500克 |
虾仁 | 选用,克 |
上班族,韭菜盒(不用活面,饺子皮做)的做法
韭菜洗净,切末
鸡蛋炒熟,不需加盐,切碎调馅
注意!
一定先加油(防止下汤),
再加酱油,盐,
搅拌均匀即可饺子皮,2张擀成1张,不露馅
原因~一张太小太薄,露馅
不建议买包子皮,虽然大,但是薄,露馅包上,打褶~随意啦
包好了
电饼铛,刷油。煎熟,双面金黄
小贴士
饺子皮,不用活面,上班族没时间活面啊