用料
| 猪肉 | 300克 |
| 白菜 | 半颗 |
| 木耳 | 十几朵 |
| 海米 | 一把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 十三香 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 味极鲜 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 花生油 | 3勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 中筋面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 大葱 | 一根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
白菜猪肉海米木耳馅饺子的做法
木耳泡发洗净，切碎沫，猪肉剁成肉糜，别太细了，口感不好，姜切沫，猪肉糜加姜沫，加上十三香，黑胡椒，料酒，鸡蛋，味极鲜蚝油香油先搅拌均匀入味。
海米切碎。
白菜洗干净切碎撒盐杀水，待用。
面粉加水搅拌成絮状，再活成软硬适中的面团，盖盖醒10分钟
白菜杀好水了，攥出水来，放盆里加花生油搅拌均匀，再把木耳海米加入，加上肉馅搅拌均匀放一边。
面团醒发好了再次揉匀，擀好面片。
肉馅最后加入盐调味，闻着特别香味道就差不多了😋
包好饺子开水下锅煮就好了✌![白菜猪肉海米木耳馅饺子的做法步骤图 第2张]( "白菜猪肉海米木耳馅饺子的做法步骤图 第2张")
小贴士
所有调料的量都不是固定的，我都是根据自己的喜好，口味大概放的。
上面的量可以根据个人口味参考
