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冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图

冬至吃饺子喽

用料  

肉馅250g、酱油15g、料10g、盐4g、太太乐鲜鸡汁10g、葱花适量、姜末适量、花椒面2g、花生油30g 、香油10g、泡发的海米80g
白面团:面粉500g、水270g

冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法  

  1. 肉馅加入花生油鸡汁调匀

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第2张
  2. 加入香油

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第3张
  3. 加入酱油、葱花、姜末、花椒面、盐调匀

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第4张
  4. 调好的肉馅,海米,大白菜

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第5张
  5. 加入白菜、海米调匀

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第6张
  6. 揉好的面团搓条、切剂子

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第7张
  7. 包饺子

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第8张
  8. 水开煮饺子

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第9张
  9. 吃饺子喽,再捣一碗蒜泥加上醋、酱油、香油蘸饺子

    冬至吃饺子~白菜猪肉海米饺子的做法步骤图 第10张
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