黄金开口笑（玉米面馒头）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

黄金开口笑（玉米面馒头）的做法  

1. 预估需要做多少馒头，用多少面粉，没有具体称，凭的是经验，哈哈

2. 依个人口味添加

3. 开水倒入，快速搅拌均匀，软硬适中

4. 白面的量，依个人口感添加，如果想吃硬一点的，花开的大点，白面少一点。个人觉得硬一点的好吃，有颗粒感，毕竟是玉米面馒头嘛

5. 加鸡蛋，一是口感更好，更香，二是松软

6. 这种包装的酵母，三分之一的量（十个大馒头，三分之一就行，这个没有具体称，酵母放多一点也没有太大关系，主要看发酵）

7. 按一下，很虚，即可

8. 成品

9. 成品