此款果蔬馒头是我一直做来卖的，都说好吃大人小朋友都超喜欢！有颜值又美味👍
一次性发酵方便快捷！
用料
| 南瓜汁 | 285克 |
| 菠菜汁 | 285克 |
| 紫薯汁 | 285克 |
| 中筋面粉 | 600克 |
| 白糖 | 90克 |
| 酵母 | 5克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 黑米馒头 | |
| 黑米粉 | 60克 |
| 中筋面粉 | 600克 |
纯天然无添加的五彩果蔬小馒头（超光滑柔软）的做法
把酵母和糖倒入285克果蔬汁里（夏天有一点点温或常温）搅拌融化，然后慢慢加入600克的面粉里和成面团，静置5分钟
开始揉面，分成两半互相交替来揉，揉至面团光滑没气泡（一定要揉光滑揉透）
把面团擀薄片，从边缘卷起，搓成长条，然后切成大小均匀的小馒头，整形发酵，我用的是发酵箱发25分钟左右，要看发酵的状态，手轻轻按下马上回弹，拿起轻盈的感觉，说明发酵可以了这时可以冷水上锅开火蒸，上汽蒸9分钟关火闷3分钟
五彩小馒头岀锅了😊
![纯天然无添加的五彩果蔬小馒头（超光滑柔软）的做法步骤图 第2张]( "纯天然无添加的五彩果蔬小馒头（超光滑柔软）的做法步骤图 第2张")
