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肉汤焖饭,省时又省力的烹饪做法,大厨教你详细做法

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肉汤焖饭,省时又省力的做法步骤图

一个人带娃儿,炒菜有点麻烦,于是常用电压力锅炖汤,熬,焖,对我来说是找到了一种简单省事儿的烹饪方式!

每次炖肉都会剩下很多汤,剩汤再利用可以炒菜、下面条、也可以焖饭,再加上各种蔬菜丁一起,焖出来的饭超级好吃哦!

用料  

大米 一杯
杂粮 少许
炖肉的剩肉汤 一碗
香菇 两颗
西红柿 一个
肉丸子 三个
各种蔬菜 随意+

肉汤焖饭,省时又省力的做法  

  1. 大米和杂粮淘净,放入电压力锅加一点水泡一会儿,水不能太多,接下来放肉汤,达到对应刻度即可,然后各种蔬菜切丁放进锅内(如果蔬菜是水分多的那类菜,前面的水和肉汤要适当减少!)

    肉汤焖饭,省时又省力的做法步骤图 第2张
  2. 盖好锅盖,按键【米饭】☞【浓郁】

    肉汤焖饭,省时又省力的做法步骤图 第3张
  3. 出锅

    肉汤焖饭,省时又省力的做法步骤图 第4张
  4. 盛出来放碗里,倒扣装盘,开动!
    因为蔬菜切小丁,宝宝也可以一起吃!

    肉汤焖饭,省时又省力的做法步骤图 第5张

小贴士

因为宝宝也吃所以大米泡一会煮出来软硬适中,如果喜欢吃硬的米饭,不泡也可以。
蔬菜和丸子什么随意添加,根据个人喜好。肉汤已经有盐味所以无需任何调料,如果口味重可以出锅加上各种调味酱,味道更好!

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