隔离在家,整天为吃啥发愁,但是每餐不有点花样,娃娃们又不吃,折腾吧折腾吧,就弄了点小面疙瘩吃😄
用料
普通面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜榨汁 | 0.5根 |
菠菜榨汁 | 2根 |
盐 | 5克 |
可爱哄娃下饭的海螺面的做法
榨汁和面
如图省十分钟到二十分钟,会更光滑。
面搓成长条,切成小丁,这一步忘记拍照了。用寿司帘,大拇指摁着往前一擀就成了一个个可爱的小海螺。
成品。忽略有大有小有胖有瘦的海螺,因为俩儿子一个切一个摁,实在不在为娘的掌控中呀😄
开煮。我用西红柿打底煮面,然后用白糖、生蚝、醋、生抽、蒜末、小葱调佐料,味道好极了。佐料具体数量,凭感觉定吧😁
俩儿子每人吃了两碗😁