美味的金汤培根面简单做法,金汤培根面做法大全

看小说看到半夜，结局就是肚子咕咕叫了。爬起来到厨房找材料，想吃金汤面却因为上火嘴角开裂吃不了辣的，所以拒绝海南的黄辣椒酱寻找替代的，打开冰箱就看到妈妈送来的自家腌制的咸鸡蛋，嘿嘿，不辣的金汤来咯……
原谅我饿的不行，没分解拍照，吃的时候才想起来……(^_-)

用料  

金汤培根面的做法  

1. 1.锅烧热，放入切段的培根，小火煎出油。
   2.放葱花炒香（也可以不放，我觉得放了更能带出培根的香味。）
   3.放入碾碎的咸蛋黄，小火炒出金沙，之后加入热水，加入少量白胡椒粉去蛋黄的腥味儿。
   4.水开后，放入要煮的面。
   5.这一步自由发挥，简单说就是打个溏心蛋，再放入想吃的青菜。我是为了摆盘好看，先将面盛出，才煮的蛋烫的菜，码碗后将金汤浇入碗中，撒上香菜。
   提醒：咸蛋黄和培根本身有咸味儿，调味时候注意下哦。

2. 给大家看看煮好的金汤吧，实在不好意思，一时兴起写的食谱，主要是想和大家分享下。
   这汤还是吃完面才照的，😂😂😂不过沙沙的口感很好喝的哦~