没有黄豆面的驴打滚的烹饪做法，大厨教你详细做法

外地工作，突然就想吃驴打滚，童年的味道吧。

用料  

没有黄豆面的驴打滚的做法  

1. 糯米粉（7－8勺），糖（我喜欢甜的，2勺），蜂蜜（不用也行），面粉（2勺），温开水，然后攉攉。。。没错一直攉攉开。

2. 攉成大概这个样子。

3. 面粉，小火炒熟，发黄的感觉。

4. 盘中抹油，倒入刚才的糯米粉糊糊，大火蒸起来。注意水要充足。。。不然会糊锅。蒸个25分钟，就ok了。

5. 案板上铺好炒好的面。

6. 添少许水攉攉买的豆沙馅。防止太稠，当然也不能太稀。

7. 把蒸好的糯米糕擀平。

8. 随意抹满豆沙。

9. 卷吧卷吧。

10. 切好摆盘。